Trofoterapia é o uso do alimento como ferramenta terapêutica — não no sentido de dieta restritiva ou de superalimento milagroso, mas no sentido de entender o que determinados nutrientes fazem no organismo e como padrões alimentares influenciam inflamação, microbiota, saúde da pele e disposição.

Esta seção trata dessa relação com o cuidado que ela exige. Cobre o eixo intestino-pele, o papel de proteínas e micronutrientes na estrutura cutânea e capilar, alimentos que modulam processos inflamatórios e o que a evidência sustenta sobre cada um deles — separando o que é consenso do que ainda é hipótese em investigação.

O tom é deliberadamente antimodismo. Alimento não cura sozinho, não substitui tratamento e não age igual em todo mundo; o que ele faz é compor um terreno mais favorável ao longo do tempo. Mudanças mais profundas, como restrições, ficam melhores com a consultoria integrativa.

Comece por aqui: O que é trofoterapia, explicado do começo